株式会社フードデザイン研究所は真空低温調理を中心とした新調理システムの構築と、ご家庭への新調理紹介を専門とする食卓と健康にやさしい会社です。

サービス一覧

　　　　　

◆「講演会・セミナー・コンサルティング」

これまで様々なホテル、レストラン、病院等での真空調理システム導入のお手伝いをしてきた私たちだからこそできる、企業様向けの真空調理のセミナーなど、承っております。
調理理論をきっちり抑え、さらに経営面からの真空調理導入のメリット、ポイントなどを丁寧にお伝えします。
それ以外に家庭版真空調理「パウチクック」の講習会なども承っております。
また、真空調理の技術を活かした、企業様の新商品開発などのお手伝いもさせて頂いております
お気軽にお問い合わせください。

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◆「コラボイベント・企画」

フードデザイン研究所は、皆様の体と心の健康をサポートするために、様々な取り組みをしています。
真空調理を活かして、
◆健康のための料理作り、お菓子のプロデュース、メニュー、商品開発
◆食に関わるイベントのお手伝い
◆“おいしくてヘルシーな企画”を考えます。
お気軽にお問い合わせください。

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◆「料理教室・出張料理教室・個人レッスン」

「ポリ袋レシピを実際にやってみたいけれど、自信がない。」
「やってみたけれど、上手くいかない。」
こんな方にオススメなのが料理教室！
講師と一緒に実際に真空調理にトライすることで、わからなかったこともクリアになり、真空調理「パウチクック」をスムーズにスタートできます。
もちろん、既に真空調理をやっているという方のスキルアップにもオススメです！
ポリ袋で料理をするから、会議室でも料理教室ができます！
出張料理教室、プライベートレッスンも承りますので、お気軽にお問い合わせください。会社様でのキャリアアップセミナーにも人気です。

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◆「スポーツ事業」

私たちはアスリートの皆様への栄養サポートをしています。
その中で、スポーツと食は心身の健康のために切り離して考えることができないものだと気が付きました。
アスリートだけでなく、子どもの頃からスポーツと親しむことで更に楽しい人生を送ることができると思います。
それにはアスリートから子ども達に夢やエールを送ってもらいたいと、考え、アスリートと学校を結ぶお手伝いを始めました。
ご講演のご依頼がございましたら、企画運営まで学校のご要望にお応えしお手伝いいたします。お気軽にお問い合わせください。

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お問い合わせはこちら　　　Mail :　info@food-design.co.jp

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セミナー情報

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プロデュース製品

「出版物」

主に、家庭版真空調理「パウチクック」を中心としたレシピ本を出版しております。
ダイエットしたい方、お忙しい方、アレルギーやこども達の好き嫌いに悩むママ、必見です！
今までの料理の味を、さらにグレードアップ！ビックリするくらいかんたん！しかも洗い物はほぼゼロ！パウチクックは皆さんを応援します！

詳細はこちら★

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日本初！家庭版真空調理キット「真空マジック」

ポリ袋の厚さは通常のポリ袋の約10倍！少し不安だった骨のある魚の煮物などもラクラク♪
今までは、面倒だった空気を抜く作業も、特殊なクリップでラクラク♪
四角い鍋のレールがクリップを支えてくれるから取り出すのもかんたん♪
しかも対流を防ぐから吹きこぼれはほぼゼロ！
他にも便利なヒミツがたくさん！

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『真空マジック』詳細はこちら★

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